Dio che buoni i fagiolini al metro: li adoooro! Qui in Polentonia fino a qualche anno fa non li conosceva nessuno, i "lacci di scarpa", ma a chi li ha provati credo siano tornati buoni nei periodi di forte siccità che ci sono stati negli anni passati, dove sono pochi i "cornetti" che resistono e producono: con poche piante di questi si mangia un sacco, e ci si riempie anche il freezer!! Anzi, pensavo di metterli in agrodolce con i cipollotti rossi, pensa che buoni, a Natale..
Ti invidio le cozze: qui è difficile trovarle sfuse, e soprattutto, ultrafresche..